Ein weiteres Standbein sind unsere Mutterkühe. Die Kälbchen wachsen gemeinsam mit ihren Müttern auf. So können sie sich ständig an deren Milch laben, wie es die Natur vorgesehen hat, und wachsen zu gesunden, kräftigen Jungrindern heran.
Die Bewegung auf der Weide, das natürliche Futter
und die artgerechte Haltung machen das Fleisch unserer Rinder besonders feinfaserig und zart, das zeichnet sich auch durch kürzere Garzeiten aus.
Auf Vorbestellung bieten wir regelmäßig Jungrindfleisch zum Verkauf an. In Zusammenarbeit mit einem professionellen Fleischhauer bieten wir Fleischpakete zu 3 kg, 5 kg und 10 kg an. Diese beinhalten Fleischstücke zum Kochen, Braten, Dünsten, Schnitzel und Gulasch, wahlweise auch Faschiertes und Suppenknochen.
Gerne gehen wir auch auf spezielle Kundenwünsche bei der Zusammenstellung der Pakete oder Einzelfleischbestellungen ein.
Erreichen können Sie uns unter der Telefonnr. 07282 / 81847 oder 0664 / 2304932.
|
